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100% cabernet Franc en Amphore Voluptueux
« Ce vin exprime tout la finesse de nos terroirs , vendange et vinification manuelle en cuve ovoïde de 9hl, sans soufre ajouté, une expression pure des cabernets de nos terroir»
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Bouche soyeuse, tanin fin et élégant.
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un voyage au cœur de l'harmonie
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Sans soufre, raisin seulement
Vin Bio, vin en biodynamie certifié Demeter, vin VEGAN (EVE01), AOC Bordeaux - Côtes de Bourg
Stéphane C.
Un vin formidable, encore une fois.
Gwendoline G.
Fabuleux, c'est un nectar. Très suave.
Et en plus sans souffre. Merci
Ana C.
le vin est magnifique ! aux arômes et saveurs prononcés de cerise, prunes, fruits confits, tabac, sous-bois, son coté fumé. Tannins fins, équilibre parfait. C’est une merveille de trouver un tel vin - biodynamie, sans soufre ajouté et élevage en amphore. Merci !
Yana Y.
J'avoue que l'image est particulière, tout comme le contexte dans lequel nous avons bu la Cuvée O: lors du confinement. D'une pureté dans l'expression du terroir: pureté de fruit, structure tannique parfaite, joli équilibre! On peut lui donner encore des années mais nous l'avons préféré sur le fruit tonique! En accord parfait avec une aubergine farcie végétarienne, yumii!
PHILIPPE B.
Pour un sans soufre je suis impressionné, droit net. Des tanins soyeux.
Mialm
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